Глазурь желейная

Глазурь желейная — 1 кг.

400.00 ₽

Нет в наличии

Глазурь желейная — 1 кг.

Глазурь желейная для украшения (глазирования) тортов, кап-кейков и пирожных. Прекрасно подходит для декорирования кулинарных изделий, а также может использоваться для закрепления отпечатанных пищевых листов на поверхность кулинарного изделия. Широко используется кулинарами при создании фото-тортов. Часто используется при декорировании фруктами тортов или пироженых путем нанесения глазури на фрукты. Застывшая глазурь не дает фруктам быстро заветриваться и сохраняет их презентабельный вид.

Желеобразная масса, имеет сладковатый вкус. Не имеет запаха и выраженного цвета. Быстро застывает.

Наносится на изделия в холодном виде. Перед использованием необходимо перемешать. Можно использовать вместе с мастикой, марципаном или сливочным кремом.

Хранить при температуре от 15°С до 20°С, в сухом месте, вдали от источников тепла. Избегать прямого попадания солнечных лучей.

Срок годности — 24 месяца.

Произведено в Италии.

Свойства

Состав

глюкозный сироп, сахар, вода, загуститель каррагинан Е407, регулятор кислотности, лимонная кислота.

Энергетическая ценность в 100 г. продукта

160.00 ккал.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.)

— белки 0.00 — жиры 0.00 — углеводы 40.00

Влажность

29.00%

Срок годности

24 месяца

Производство

Италия